cùng Nhà Hàng Thanh Vân hướng dẫn các bạn cách nấu cỗ tại nhà các món ngon Mẹo nhỏ làm món xíu mại màu đẹp tự nhiên, dậy mùi thơm hấp dẫn !

Món xíu mại sốt cà chua rất dễ dàng làm, dễ ăn thích hợp dùng để làm bữa sáng cho tất cả gia đình khi ăn kèm bánh mì hay bún.

chỉ đơn giản là nắm đc bí quyếtbạn cũng có thể chế biến nhanh chóng món ăn  căn nhà nhưng vẫn thơm ngon không thua kém gì bên cạnh hàng.

Mẹo nhỏ làm món xíu mại màu đẹp tự nhiên, dậy mùi thơm hấp dẫn - 1

chọn thịt tươi sạch đến món xíu mại

Nguyên liệu:

– ½ kg cà chua

– 3 lạng thịt nạc vai

– 2 quả trứng gà

– 2 lạng giò sống

– 1 củ sắn (củ đậu)

– Gia vị bao gồm : hành, tỏi khô băm nhuyễn. Hạt tiêu gia vị, đường, nước tương loại ngon, tương cà chua, hạt tiêu, rau mùi (ngò rí), hành lá, bột đao (bột năng) hay bột bắp.

biện pháp làm

– Cà chua rửa sạch đem nướng mang lại thơm  dậy mùi khi chế biến ra những bột đỏ. Nướng rám bao quanh, lột vỏ băm nhuyễn hay mang lại trong máy say sinh tố xay nhuyễn. thủ pháp này sẽ làm món ăn  màu đẹp tự nhiên.

Cà chua nướng sẽ cho màu bắt mắt

– Củ đậu bào sợi ướp với cùng một chút muối vào 15 phút tiếp nối vắt khô kiệt hết nước  băm nhuyễn.

– Trộn thịt băm với giò  , trứng gà, củ đậu băm nhuyễn, hành lá, rau mùi. Ướp xíu gia vị, đường, hạt tiêu, hành tỏi khô băm trong 20 phút.

Hấp món xíu mại trong vòng 30 phút

-Viên tròn lại thế này cũng như mang đến vào xửng hấp giải pháp thủy 30 phút. Thịt hấp ngừng duy trì nước tiết ra để gia công sốt.

– Nước sốt: mang đến dầu ăn vào chảo phi thơm hành tỏi khô, đến cà chua đã xay vào với nước hấp thịt, đun nhuyễn cà chua, mang lại thịt sẽ hấp trongmang đến nước tương  gia vị nêm nếm vừa miệng, đến nước tương cà chua cuối cùng cho màu đẹp.

Thành quả món xíu mại đẹp, ngon

– cho một chút bột đao (bột năng hoặc bột bắp) cho sánh. Bắc xuống rắc rau mùi, hành lá băm bé dại, hạt tiêu.

Chúc quý khách thành công cùng với món xíu mại!

* Món ăn cũng như ảnh do bếp Huyền Thu Pham thực hiện.

Nguồn: https://danviet.vn/meo-nho-lam-mon-xiu-mai-mau-dep-tu-nhien-day-mui-thom-hap-dan-202009131738105…Nguồn: https://danviet.vn/meo-nho-lam-mon-xiu-mai-mau-dep-tu-nhien-day-mui-thom-hap-dan-20200913173810515.htm

Thêm một cách chế biến thịt lợn thơm nức mũi, ăn hoài không ngán

nếu như khách hàng đã quá chán cùng với món thịt lợn luộc, áp chảo hoặc kho thì có thể khiến thử thịt hấp kiểu này, đảm bảo thơm ngon…

nguồn: 24h
Xem Thêm Tại: nấu cỗ tại nhànấu cỗ tại nhà hà nội

BẢNG GIÁ VÀ THỰC ĐƠN CỦA NHÀ HÀNG

Hệ thống của chúng tôi sẽ gọi vào số điện thoại của quý khách trong vòng 1-3 phút làm việc để tư vấn hỗ trợ quý khách đặt bữa tiệc ngon miêngk

Chú ý: Nhiều khách hàng không nhận được thông tin của chúng tôi do số điện thoại của quý khách bị sai.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *