Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt khi là món ăn vặt được đa số chúng ta thích, nổi bật giữa những ngày se lạnh.

Chế biến món da heo chiên giòn xóc tỏi, điều ngại đặc biệt khi chiên, da heo thường nổ văng tung toé.

để tìm món ăn vặt cho những thành viên vào gia chủ ngày mưa gió, rét mướt, chúng ta có thể nghĩ mang đến “món lạ”: da heo chiên giòn xóc tỏi. Vị béo ngậy của da heo, vị cay của ớt, thơm nồng của tỏi cũng như tiếng ròn tan rôm rốp sẽ sexy nóng bỏng bất kỳ ai hãy thử món ăn này.

tuy vậy, nếu như chiên da heo bằng dầu không chỉ bắn tung tóe mà còn phải khiến món ăn có tương đối nhiều dầu mỡ, không tồn tại lợi mang đến sức khỏe.

chúng ta có thể giải quyết thông tin tức giận này bằng phương pháp dùng nồi chiên không dầu khi chế biến món da heo chiên giòn xóc tỏi.

Nồi chiên chưa dầu giúp món da heo chiên giòn không bị ngấm mỡ

Nguyên liệu:

– Da heo: 500 gr

– Ớt cay: 3 quả ( tuỳ khẩu vị)

– Tỏi: 1 củ to

– Gia vị gồm có có: tiêu, muối, mì chính, ớt bột… (Cho vừa khẩu vị gia đình)

Hương vị của món da heo chiên giòn xóc tỏi rất hấp dẫn

biện pháp làm:

– Da heo lạng bỏ hết mỡ, bóp chanh muối rồi cạo rửa thật sạch sẽ.

– hâm sôi nước thả da heo vào luộc chín đến vớt ra rửa sạch lại bằng nước lạnh rồi thái miếng vừa ăn.

– Ướp da heo đã thái với chút muối, mì chính, ớt bột, tiêu nhằm ngấm khoảng 30 phút ngừng đem phơi nắng mang lại thiệt khô hay đến trong sấy khô.

– Khi da heo đã khô cong đến trong nồi chiên không dầu nhằm 200 độ 10 phút .

Món da heo chiên giòn xóc tỏi ngon “bá cháy”

– Tỏi ớt băm nhỏ dại phi thơm vàng thì mang lại da heo đã chiên vào đảo lại tầm 1 phút khi là đc, vớt ra giấy mang lại thấm hết dầu mỡ, nhằm nguội cho hũ thủy tinh dùng dần.

Chúc quý vị thắng lợi với món da heo chiên giòn xóc tỏi.

* Món ăn và ảnh do bếp Thanh Giang triển khai.

Nguồn: https://danviet.vn/la-mieng-voi-mon-da-heo-chien-gion-xoc-toi-ot-bang-noi-chien-khong-dau-202010…Nguồn: https://danviet.vn/la-mieng-voi-mon-da-heo-chien-gion-xoc-toi-ot-bang-noi-chien-khong-dau-20201013155149876.htm

Trời lạnh mà có món nào đấy cay cay, mằn mặn ngọt ngọt thì hao cơm phải biết.