cùng Nhà Hàng Thanh Vân hướng dẫn các bạn cách nấu cỗ tại nhà các món ngon Thưởng thức bánh đa trộn tại nhà, chồng xuýt xoa “vợ nấu ngon như ngoài hàng” !

Bánh đa trộn là món ăn bình dị tuy nhiên đậm vị ngon, đó là sự đổi khác của ẩm thực để phù hợp với sở trường của nhiều người.

Nguyên liệu:

Thưởng thức bánh đa trộn tại nhà, chồng xuýt xoa "vợ nấu ngon như ngoài hàng" - 1

Nguyên liệu làm bánh đa trộn.

– Bánh đa cua: 200g

– rau củ cần hoặc rau xanh muống: 1 mớ đã cạo sạchcắt từng khúc một ngắn

– Đậu phụ: 2-3 bìa đã cắt từng miếng nhỏ  chiên vàng

– Giá đỗ: 100g đã rửa sạch sẽ

– Giò tai: 100g cắt từng miếng nhỏ

– Chả cá hoặc chả mực: 100g thái nhỏ

– Chả lá lốt: 100g

– Trứng cút luộc: 3-4 quả (có thể có hoặc không)

– Hành khô: 1/2 bát con đã có được phi vàng

– Thịt bò: 150 – 200g

– Ớt, tỏi: 2-3 trái, củ băm nhỏ

– Vừng mè rang: 1 thìa bột canh

– Nước hầm xương gà hoặc xương heo: 1 nồi

– hạt đậu phộng rang: 1/2 bát con

– những gia vị: đường kính trắng, giấm, muối bột, xì dầu,…

Cách làm:

– Hầm 1 nồi nước lèo xương gà hoặc xương heo, tiếp nối chắt lấy nước dùng. Cho gói các gia vị cua vào phần nước dùng đã chắt, để nước đã nấu sôi âm ỉ rồi nếm lại gia vị cho vừa ăn.

– Khi ăn cho rau củ cần, giò tai, chả cá, giá đỗ, củ cà rốt vào nồi nước lèo chần tái rồi thả tô lớn.

– tiếp đó cho bánh đa vào chần khoảng 2 phút, bỏ ra xóc cho hết nước thì cho bánh đa vào tô, chần miếng thịt bò & bỏ các thứ ăn với vào bát.

– góp phần hạt lạc, 4 thìa nước tương, 4 thìa nước quả điều vào trộn lẫn cho đều & nhanh tay để bánh đã ngấm gia vị  không biến thành phụ thuộc vào nhau.

Đĩa bánh đa trộn thơm ngon!

– Trút ra những đĩa and thêm hành khô.

– bỏ thêm xíu nước dùng vào để ngăn cản bánh đa bị khô quá  tăng độ ngon lành.

Chúc Anh chị em thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/thuong-thuc-banh-da-tron-tai-nha-chong-xuyt-xoa…Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/thuong-thuc-banh-da-tron-tai-nha-chong-xuyt-xoa-vo-nau-ngon-nhu-ngoai-hang-a339667.html

Làm món bánh đa trộn siêu ngon, kích thích vị giác cả nhà

Bánh đa trộn là món ăn được nhiều bạn mếm mộ. Vị dai dai của bánh đa & chả cá kết hợp chút bùi của hạt lạc, hòa…

nguồn: 24h
Đặt cỗ ngon tại: nấu cỗ tại nhànấu cỗ tại nhà hà nội

BẢNG GIÁ VÀ THỰC ĐƠN CỦA NHÀ HÀNG

Hệ thống của chúng tôi sẽ gọi vào số điện thoại của quý khách trong vòng 1-3 phút làm việc để tư vấn hỗ trợ quý khách đặt bữa tiệc ngon miêngk

Chú ý: Nhiều khách hàng không nhận được thông tin của chúng tôi do số điện thoại của quý khách bị sai.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *