cùng Nhà Hàng Thanh Vân hướng dẫn các bạn cách nấu cỗ tại nhà các món ngon Lạ miệng với món bánh pudding đậu nành ngọt mát, dễ làm !

Bánh pudding là món ăn vặt thật ngonlôi kéo & tương đối đơn giảnngoài ra Các nguyên liệu cần có thân thuộc như xoài, socola, sữa, bạn cũng có thể làm pudding đậu nành.

nguồn gốc bánh pudding

Bánh pudding là một trong món bánh tráng miệng & còn là một trong món ngon phổ cập ở những nước phương Tây. tên thường gọi pudding đc tin là bắt nguồn từ tiếng Pháp boudin, có bắt đầu từ tiếng Latinh botellus, Có nghĩa là “xúc xích nhỏ”, nói đến những loại thịt bọc đc dùng trong các món tráng miệng ở âu lục thời Trung Cổ.

tuy nhiênsau đây, bánh pudding đã có khá nhiều đổi khác. Tại Anh  phần đông những tổ quốc trong Khối thịnh vượng chung, pudding được dùng để miêu tả cả những thức ăn mặn & món ngọt. tuy nhiên, trừ khi đủ điều kiện, thuật ngữ này đc sử dụng hàng ngày để chỉ một món tráng miệng; ở Anh, “pudding” cũng dùng như từ đồng nghĩa chỉ món tráng miệng.

bí quyết làm bánh pudding đậu nành

Bánh pudding có thể tạo ra từ nhiều Các nguyên liệu cần cótrong các số ấy, bánh pudding từ đậu nành. Bánh pudding đậu nành vừa có chức năng giải nhiệt vừa giỏi cho sức khoẻ, có vị béo ngậy nhưng ăn không bị tăng cân.

Các nguyên liệu

– 150 ml nước đậu nành – sữa đậu nành

– 50 ml sữa tươi không đường

– 25 ml whipping cream

– 20 gram sữa đặc hoặc 15 gram đường

– 6 gram gelatin bột hoặc 4 gram gelatin lá

– 5 gram bột ngô

Lạ miệng với món bánh pudding đậu nành ngọt mát, dễ làm - 1

cách làm

– Ngâm 6 gram gelatin vào 20ml nước cho gelatin nở

– bỏ vào nồi nước đậu nành, sữa tươi, whipping cream, sữa đặc hoặc đường  bột ngô rồi quấy đều.

– Đặt lên trên bếp giữ lửa vừa, khi nước sủi lăn tăn thì tắt lửa,cho gelatin đã ngâm vào trong nồi khuấy tan.

– Lọc lại nước qua rây rồi đổ vào cốc hay khuôn đều được

– Để tủ lạnh ngăn để mát 4-6 tiếng, để càng lâu sẽ càng đặc. Ai thích ăn kiểu mềm mềm thì để tầm 4 tiếng là được.

 

– Khi lấy bánh ra quấn khăn ấm quanh cốc hoặc khuôn 1 lát rồi úp ngược ra đĩa là hoàn toàn có thể đơn giản bóc tách ra khỏi khuôn.

– làm đẹp bằng phương pháp rắc bột đậu nành rang lên ở trên vừa thơm vừa vặncó thể thêm topping trân châu, dâu tây hay đậu đỏ khi thưởng thức đều ngon.

món ăn  Ảnh do bếp Nguyễn Phương thực hiện.

Nguồn: https://danviet.vn/la-mieng-voi-mon-banh-pudding-dau-nanh-ngot-mat-de-lam-20200913163837218.htmNguồn: https://danviet.vn/la-mieng-voi-mon-banh-pudding-dau-nanh-ngot-mat-de-lam-20200913163837218.htm

Thạch rau câu vảy cá gây sốt trên Tik Tok tưởng khó ăn ai ngờ ngon không cưỡng được

Vảy cá tưởng vớt đi hết tuy nhiên khi được chế biến đúng cách này lại trở thành món ăn ngon bất thầnđem đến nhiều lợi ích

nguồn: 24h

Đặt cỗ ngon tại: nấu cỗ tại nhànấu tiệc cưới tại nhà

BẢNG GIÁ VÀ THỰC ĐƠN CỦA NHÀ HÀNG

Hệ thống của chúng tôi sẽ gọi vào số điện thoại của quý khách trong vòng 1-3 phút làm việc để tư vấn hỗ trợ quý khách đặt bữa tiệc ngon miêngk

Chú ý: Nhiều khách hàng không nhận được thông tin của chúng tôi do số điện thoại của quý khách bị sai.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *