cùng Nhà Hàng Thanh Vân hướng dẫn các bạn cách nấu cỗ tại nhà các món ngon Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh !

cũng chính là cách nấu thủy hải sản thông thườngnhưng ít ai nghĩ đến việc sử dụng vỏ ngao để trang trí các món ăn.

Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh - 1

Nguyên liệu:

Một lượng ngao thích hợp (nên mua ngao to), 300 gram tôm tươi, nửa củ cà rốtgừng, hành tím, 2 thìa dầu hào, nửa thìa muối.

Cách thực hiện:

sẵn sàng Nguyên liệu

Chọn những con ngao to nhất, ngâm nghêu trong nước muối, lâu lâu nhỏ tuổi vài giọt dầu mè, để chúng nhả hết bùn bẩn ra. tiếp theo cho ngao vào nồi, thêm rượu nấu ăn, củ gừng, nấu và đến lúc mở miệng to thì vớt ra ngay.

Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu, rửa lại với nước sạch rồi sử dụng giấy bếp thấm ẩm cho tôm để khô ráo.

băm nát tôm rồi bỏ vào tô cùng theo với củ cà rốt bào sợi bé dạihành lá  củ gừng băm, tiếp nối bỏ dầu hào  muối vào trộn lẫn cho đều.

Cho nhân vào trong từng con nghêu, nhồi thịt vừa vặn.

Xếp ngao vào đĩabỏ vào xửng hấp 12 phút là xong.

sau khi vớt ra, lấy một số lượng nướcthêm nước tương, bột bắp, muốiđườngcác gia vị các loại, hành lá cắt nhỏtrộn lẫn đều, rưới lên nghêu, hấp tiếp một ít nữa là hoàn thành.

Nguồn: http://danviet.vn/cach-lam-ngao-nhoi-tom-thit-nguoi-an-ngo-nhu-dang-trong-nha-hang-vi-qua-sang-c…Nguồn: http://danviet.vn/cach-lam-ngao-nhoi-tom-thit-nguoi-an-ngo-nhu-dang-trong-nha-hang-vi-qua-sang-chanh-502020251018541552.htm

Cách làm món cá kho sốt cay, đơn giản mà ăn không bao giờ thấy chán, nhất là vào mùa mưa

Với cách chế biến and hương liệu gia vị gần giốngcác chị em có thể sửa chữa thay thế bằng nhiều loại những khác biệtkết quả vẫn ngon ngoài mức tưởng…

nguồn: 24h

Đặt cỗ ngon tại: nấu cỗ tại nhànau co tai nha

BẢNG GIÁ VÀ THỰC ĐƠN CỦA NHÀ HÀNG

Hệ thống của chúng tôi sẽ gọi vào số điện thoại của quý khách trong vòng 1-3 phút làm việc để tư vấn hỗ trợ quý khách đặt bữa tiệc ngon miêngk

Chú ý: Nhiều khách hàng không nhận được thông tin của chúng tôi do số điện thoại của quý khách bị sai.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *